Kulinarik im stubaierhof
Regionale Qualität, natürliche Zutaten
Wie könnte ein Urlaubstag in unserem Vier Sterne Hotel Der Stubaierhof besser beginnen, als mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet?
Die Auswahl an Köstlichkeiten und heimischen Produkten aus dem Stubaital ist der beste Start in einen aktiven Tag. Am Nachmittag stärken Sie sich auf unserer Sonnenterrasse mit hausgemachten Torten, Strudel und Kuchen, bevor Sie in unserer Wohlfühlwelt mit Pool die Seele baumeln lassen.
Den kulinarischen Höhepunkt des Tages bildet das 5- bis 6-gängige Genießer-Menü, das wir Ihnen während Ihres Urlaubes in den Bergen täglich abends kredenzen. Wir verwöhnen Sie mit heimischen und internationalen Köstlichkeiten und erfüllen gerne individuelle Wünsche.
Bei der Wahl des Weines mit Hauptaugenmerk auf österreichische Spezialitäten beraten wir Sie höchstpersönlich.
Übrigens: Frühstück und Halbpension im Hotel steht auch unseren Gästen in den Sepp & Hanni's Apartments zur Verfügung.
- Gesundes Frühstücksbuffet, Bio-Ecke
- Strudel, Kuchen & immer etwas Herzhaftes am Nachmittag
- Abends 5- bis 6-Gang-Genießer-Menü
- Leichte vegetarische & vitale Speisen zur Auswahl
- Wöchentliche Galadinner, Grill- & Themenabende
- Regelmäßige Weinverkostungen
- Täglich Stubaierhofs „Schmankerln vom Berg“
Verzicht auf künstliche Geschmacksverstärker und Fertigprodukte
Geheimes Brotrezept
Schon mal ein Stück Bergbauernbrot nach Kampler Omas Rezept probiert?
Sie werden von dem hervorragenden Geschmack begeistert sein. Wir verraten Ihnen das Rezept, damit Sie auch die Daheimgebliebenen mit Stubaier Köstlichkeiten verwöhnen können.
die stubaierhof geniesser halbpension
Immer im Preis inbegriffen
Schlemmen wie ein König:
- Heimische Köstlichkeiten beim reichhaltigen und abwechslungsreichen Frühstücksbuffet mit Bio-Ecke und Teebar
- Hausgemachtes Süßigkeiten-Buffet und etwas Herzhaftes am Nachmittag
- 5- bis 6-Gang Genießer-Menü am Abend
- Große Auswahl an leichten & vegetarischen Speisen
- Frische Gewürze & Kräuter aus unserem Bergkräutergartl
- Wöchentliche Galadinner, sowie Grill- & Themenbuffets mit Erlesenem aus Küche und Keller
- Weinverkostungen im Haus
- Täglich Stubaierhofs „Schmankerln vom Berg“
Genießen Sie Ihren Urlaub in den Bergen in vollen Zügen und lassen Sie sich im Vier Sterne Hotel von der Stubaierhof-Küche verwöhnen.
Wissen von wo es herkommt
Wir setzen in der Küche unseres Vier Sterne Hotels auf Zutaten höchster Qualität.
Dabei achten wir auf den Einkauf von regionalen Produkten bei Händlern aus der Umgebung und verzichten auf künstliche Geschmacksverstärker, Convenience- & Fertigprodukte. Zusätzlich verwenden wir saisonale Angebote von frischem Obst und Gemüse.
Bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und speziellen Diäten bereitet unser Küchenteam mit Ihnen ein persönlich abgestimmtes Menü zu.
Die besten knödel
familienrezepte zum nachkochen
Einen Tag lang haben wir uns Zeit genommen, um in unseren Familienrezepten zu graben und diese auszuprobieren.
Unter den Schätzen fanden wir köstliche Speisen, wie etwa den feinen grünen Spinatknödel, den herzhaften Speckknödel oder auch den klassischen Kaspressknödel.
Damit Sie ein Stück Stubaital mit nach Hause nehmen können, möchten wir Ihnen natürlich die g’schmackigen Rezepte unserer Mamas und Omas nicht vorenthalten.
So werden Sie sich noch lange an den einzigartigen Urlaub in den Bergen erinnern. Viel Spaß beim Nachkochen!
Kochbuch "YomYom"
Das hochwertige Kochbuch von unserem Christoph ist bei uns an der Rezeption erhältlich. Natürlich können Sie uns auch telefonisch kontaktieren und wir schicken es Ihnen nach Hause. Außerdem auch online auf amazon.de erhältlich.
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Es läuft zwar keine echte Gams durch den Stubaierhof, aber ihre Spuren begleiten unsere Gäste durch das gesamte Hotel.
„Hurra die Gams“ spiegelt unsere Leidenschaft für die Tiroler Berge und unsere Heimat wieder. Der Ausruf ist für uns ein Ausdruck der Lebensfreude, denn:
- wir lieben die Berge
- wir schätzen die Natur
- wir sind heimatverbunden und bodenständig
Wie die Gams ist das Stubaierhof-Team in den Bergen zu Hause, bei jedem Wetter, zu jeder Jahreszeit, stets für einen Gipfelsieg bereit. Es liegt uns am Herzen, genau dieses Gefühl mit unseren Gästen zu teilen.
„Hurra, die Gams!“ – Entdecken Sie mit uns das Stubaital
Liebe Gäste des Stubaierhofs!
Aufgrund der aktuellen Maßnahmen ist Der Stubaierhof momentan geschlossen.
Bis wir Sie bald wieder als Gäste bei uns begrüßen dürfen, arbeiten Ihre fleißigen Gamsl'n emsig daran, sich Neues zu überlegen und alles für einen tollen Urlaub vorzubereiten.
Wir sind natürlich jederzeit für Fragen erreichbar und freuen uns, von Ihnen zu hören! Bis dahin viel Gesundheit und Kraft!
Hurra die Gams!
