GAMS NATÜRLICH

• Qualitativ hochwertige Lebensmittel als Grundlage für eine gesunde, reichhaltige Ernährung.
• Der Lebensraum der Gams bietet ganzjährig tolle Lebensmittel, die mit größter Sorgfalt für Sie verarbeitet werden.
• Im Sommer kochen wir mit frischen Gewürzen aus unserem Bergkräutergartl. Für die Winterzeit konservieren wir sorgfältig ihre Aromen: g‘sund und g‘schmackig das ganze Jahr.
• Regional statt global: Wir achten auf möglichst kurze Transportwege.
• Wissen, wer dahinter steckt: Wir wollen unsere Lieferanten und Produzenten gerne persönlich kennen.
• Tradition ist uns wichtig: Wir lieben es, alpine Rezepte modern zu interpretieren.
• Gezielte Auswahl mit bester Qualität: Das schmeckt man!

und noch GAMS viel mehr! ...

• KEIN genmanipuliertes, hochgezüchtetes Fleisch aus Massentierhaltung.
• KEINE unreif geernteten, exotischen Früchte. Mango, Papaya & Co kennt die Gams nicht.
• KEINE „frischen“ Erdbeeren im Winter!
• KEINEN Thunfisch aus der Dose & KEINE Bewohner aus überfischten Weltmeeren.
• KEIN Gemüse, welches vor unserem Kochtopf bereits eine Weltreise hinter sich hat.
• KEINE Eier von unglücklichen Hühnern hinter Gittern.
• KEINE Milch und Joghurts aus Tierfabriken. Kühe lieben die saftigen Bergwiesen.
• KEINE billigst produzierten, vorgebackenen Brotteiglinge. Wir lieben das echte Handwerk unseres Küchenteams und der lokalen Bäckereien.